翁晓源,女,物流管理专业2017届毕业。曾任班长及校团委学生副书记,大二结束课程后学分修满提前结束大三课程留校任职团学指导老师(实习),在校任职期间勤勤恳恳,得到办公室及老师的好评。这一年也为我创业埋下了种子,我一直想把在从化的学生资源转化为我自身的资源。一年实习期一到,学历原因及其他一些原因我就离职了。
一、创业事迹
从小就喜欢餐饮行业的我觉得还是走上这一条路吧,毕竟现在什么受到来自网络的影响,餐饮是为数不过小实业能在网络时代变得更好的,毕竟人都有吃饭消费。但对于我这个物流管理专业的人来说,这个行业跨度大了一些。经人介绍认识了从化商会的会长,他刚好有一个特色餐饮店准备开张,虽然我们在年龄上有差距,但是他肯给我一个锻炼的机会,我们聊了很久,聊到学生资源跟管理模式,他对我也很赏识,觉得我还是有能力,也在薪酬上给我了肯定,给一个大专刚毕业的“新兵蛋子”开出来6000底薪,我也尽全力管理好这个店和自己的运营团队。前前后后我在南海食街酒吧街工作了半年,这半年我边工作边学习餐饮管理模式,学习出品,了解客户所需,学习管理团队等等。
2018年2月初,新学期开始,商贸城一清吧倒闭,朋友找到我希望我接手,此时我觉得我应该把握创业的想法落地,经过考察及协商我跟我朋友拿下这家店重整旗鼓就开始了我们的创业之路。2018年3月23日“老胡同”正式开业。虽然竞争很大,但是我们用心经营,赢得了客户的好感。老胡同也是给了我们信心,我们现在着手准备另一家餐饮店,我们希望把家乡的小吃及美食带给大家,潮汕人在珠三角地区发展的人数众多,我们把美食把情怀带给众多的务工者及背井离乡出来工作的人,希望他们能吃上一口家乡的味道,能感受到家乡的爱,这个是我们下一步也是即将实现的一步。
二、创业的心得体会
创业真的需要勇敢地迈出第一步,但是第一步真的很难,需要做的准备工作真的很多,会遇到你从来没有遇到过的困难,千万不要脑袋一热就说要创业,创业是做出来不是想出来也不是说出来,是需要市场调研及创业前学习的。
三、对师弟师妹的创业建议
1.创业前一定要对项目行业有认识,要市场调研及学习。
2.关注项目行业是否有国家政策及国家标准,违法的事情不能做。
3.不要被身边人意见所左右,要有自己的想法,分辨别人的意见是否有用还是风言风语。
4.经营战略要自己制定,不要轻易外说。
5.创业要保持激情。
四、结语
创业不是一朝一夕的事情,必须具备丰富的经验和知识,并有一个不断学习过程,必须有一个良好的心态,创业的话题是永恒的,但创业的选择是艰难的,想要有自己的一片天地就需要自己的努力。